Jabłka pokrojone w kostkę zasypujemy cukrem i odstawiamy na około godzinę (powinny puścić sok). Następnie dorzucamy je do reszty wymieszanych wcześniej składników, jeszcze raz mieszamy,
wykładamy na średniej wielkości blachę i wstawiamy do lekko nagrzanego piekarnika. Pieczemy około 40 minut w temp. 180°C. Uwaga! Ciasto w trakcie pieczenia zmienia kolor na brązowy.