Dawniej obecna w każdym polskim domu, dziś na nowo odkrywamy jej smak i bogactwo właściwości.
Kiszona tak samo jak kiedyś, jednakże posolona i porządnie ubita.
Może być pyszną surówką do obiadu, podstawą kapuśniaku, farszu do pierogów, krokietów, kapuśniaczków.
SKŁAD
kapusta biała kiszona, woda, sól
Dopuszcza się śladowe ilości marchwi.
